Mới đây, nền ẩm thực Việt Nam đã gây bất ngờ khi vượt qua Thái Lan, đứng vị trí thứ 16 trong danh sách 100 nền ẩm thực hàng đầu thế giới do Taste Atlas công bố.
Điều này không chỉ khẳng định giá trị văn hóa ẩm thực của Việt Nam mà còn thu hút sự chú ý của nhiều tín đồ yêu thích ẩm thực trên toàn cầu.
Theo bảng xếp hạng của Taste Atlas, ẩm thực Việt Nam đạt 4,36 điểm, vượt qua nhiều nền ẩm thực nổi tiếng khác như Hàn Quốc và Thái Lan.
Trong khu vực Đông Nam Á, Indonesia dẫn đầu với vị trí thứ 10 (4,48 điểm), tiếp theo là Việt Nam ở vị trí thứ 16, Thái Lan thứ 24, Philippines thứ 25, Malaysia thứ 29, Singapore thứ 90 và Lào thứ 96.

Để xây dựng bảng xếp hạng này, Taste Atlas đã dựa trên 590.228 lượt đánh giá hợp lệ cho 16.357 món ăn trong cơ sở dữ liệu của họ.
Các nền ẩm thực được đánh giá dựa trên số điểm trung bình cao nhất từ người tiêu dùng.
Các chuyên gia nhận xét rằng ẩm thực Việt Nam rất phong phú với nhiều món ăn hấp dẫn như:
Những món ăn này không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được yêu thích bởi nhiều du khách quốc tế.

Trước đó, nhiều đầu bếp quốc tế và các tạp chí ẩm thực uy tín đã khen ngợi ẩm thực Việt Nam.
Tạp chí The Travel của Canada đã nhận định rằng ẩm thực Việt Nam hấp dẫn nhờ sự đa dạng của nguyên liệu và cách chế biến phong phú.
Điều này khiến du khách khó khăn trong việc lựa chọn món ăn khi đến Việt Nam.
Món nem rán truyền thống của Việt Nam cũng được vinh danh trong danh sách những món ăn yêu thích của người Pháp.
Theo kênh truyền hình TF1, nem rán nằm trong top 3 món ăn nước ngoài được người tiêu dùng Pháp ưa chuộng nhất.
Ngoài ra, người Pháp cũng yêu thích bơ đậu phộng của Mỹ và sushi của Nhật Bản.
Taste Atlas không chỉ dừng lại ở việc xếp hạng ẩm thực mà còn thường xuyên có những bài viết đánh giá các món ăn Việt Nam.
Vào tháng 2 năm 2023, bò nhúng giấm của Việt Nam đã được bình chọn là một trong 50 món ăn ngon nhất Đông Nam Á.
Bảng xếp hạng này không chỉ nhằm quảng bá món ăn địa phương mà còn giúp nâng cao nhận thức về ẩm thực Việt Nam trên trường quốc tế.
Taste Atlas hiện kết nối với 9.000 nhà hàng trên toàn thế giới và chia sẻ hơn 10.000 món ăn với độc giả toàn cầu.
Những đánh giá từ nền tảng này được thực hiện dựa trên nghiên cứu của các chuyên gia và đầu bếp hàng đầu.
Việt Nam đứng thứ mấy trong danh sách ẩm thực thế giới?
Những món ăn nào nổi bật trong ẩm thực Việt Nam?
Taste Atlas dựa trên tiêu chí gì để xếp hạng ẩm thực?
Ẩm thực Việt Nam có được đánh giá cao trong các bảng xếp hạng trước đây không?
Taste Atlas kết nối với bao nhiêu nhà hàng trên toàn thế giới?
Việc ẩm thực Việt Nam thăng hạng lên thứ 16 trong danh sách 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới là một thành tựu đáng tự hào.
Nó không chỉ khẳng định vị thế của ẩm thực Việt Nam mà còn mở ra cơ hội để quảng bá văn hóa ẩm thực độc đáo của đất nước.
Hy vọng rằng, với sự chú ý ngày càng tăng từ cộng đồng quốc tế, ẩm thực Việt Nam sẽ tiếp tục phát triển và được nhiều người biết đến hơn nữa.
-St-
Đánh giá (2)
Người gửi / điện thoại
Copyright 2021 © HungBlog Designed by Nguyễn Hữu Hùng

